Dalis produktų gali išprovokuoti migrenos priepuolius dėl juose esančių tam tikrų medžiagų. Prie potencialių „trigerių“ priskiriamas šokoladas, alkoholis ir net kava.
Pastebėta, kad ryšys tarp mitybos ir migrenos kai kuriems žmonėms yra gana aiškus – tam tikri gėrimai ar produktai gali padidinti priepuolių dažnį ar sustiprinti simptomus.
Esant per dideliam arba reguliariam kofeino vartojimui (ypač viršijant 200–300 mg per dieną, tai yra daugiau nei 2–3 puodeliai kavos), gali išsivystyti priklausomybė.
Staigus įprastos kofeino dozės sumažinimas arba praleidimas gali sukelti nutraukimo sindromą – tarp jo simptomų dažnai pasireiškia galvos skausmas arba migrena. Kai kuriems žmonėms net vienkartinis įprastos dozės viršijimas gali išprovokuoti priepuolį dėl kraujagysles veikiančio poveikio (iš pradžių smegenų kraujagyslės susiaurėja, vėliau išsiplečia).
Alkoholis
Žmonės, kenčiantys nuo migrenos, neretai pastebi aiškų ryšį tarp alkoholio vartojimo ir simptomų paūmėjimo.
Etanolis plečia kraujagysles, o tai gali išprovokuoti skausmą žmonėms, turintiems polinkį į migreną. Be to, alkoholis turi diuretinį poveikį, kuris didina skysčių netekimą ir gali dar labiau sustiprinti galvos skausmą.
Jei turite polinkį į migreną, patariama: vengti alkoholio, nemaišyti skirtingų alkoholinių gėrimų, išgerti pakankamai vandens, nevartoti alkoholio tuščiu skrandžiu.
Aspartamas
Aspartamas – tai dirbtinis saldiklis (E951), kuris yra gerokai saldesnis už cukrų, tačiau turi mažiau kalorijų.
Tyrimai rodo, kad maisto produktai ir gėrimai, kurių sudėtyje yra dirbtinio saldiklio aspartamo, gali stiprinti migrenos simptomus ir didinti priepuolių dažnį.
Jei sergate migrena, patariama rinktis natūralesnius saldiklius, pavyzdžiui, steviją ar eritritolį – jie dažniausiai yra geriau toleruojami. Visada tikrinkite produktų etikečių sudėtį: net „be cukraus“ („sugar-free“) pažymėti gaminiai gali turėti aspartamo arba saldiklių mišinių.
Šokoladas
Šokolade ir kakavoje esantys bioaktyvūs junginiai – feniletilaminas, tiaminas, teobrominas – gali veikti smegenų kraujagysles ir neuromediatorių (serotonino, dopamino) išsiskyrimą. Kai kuriais atvejais tai gali tapti migrenos priežastimi.
Šokolade, ypač juodajame, esantis kofeinas taip pat gali paveikti savijautą: priklausomai nuo dozės ir individualaus jautrumo jis kartais prisideda prie migrenos priepuolio, o kartais trumpam palengvina skausmą. Be to, staigūs gliukozės kiekio kraujyje svyravimai (greitas pakilimas ir kritimas) taip pat gali tapti migrenos „trigeriu“.
Produktai, turintys daug tiramino
Tiramino – aminorūgšties, natūraliai randamos žmogaus organizme ir įvairiuose maisto produktuose – perteklius kai kuriems žmonėms gali sukelti migrenos priepuolį.
Daug tiramino dažniausiai randama šiuose produktuose: ilgai brandinti sūriai, tokie kaip mėlynasis pelėsinis, „bri“, „gorgonzola“, „feta“, „čederis“, fermentuoti produktai, įskaitant raugintus kopūstus, kimči, miso, vytinta, rūkyta arba marinuota mėsa ir žuvis, pavyzdžiui, rūkytas lašišas, alkoholiniai gėrimai, produktai, kuriuose yra nitratų, sulfatų, koncentruotų mielių ir natrio gliutamato.
Pagrindiniai migrenos simptomai dažniausiai yra šie: intensyvus pulsuojantis arba „tvinkčiojantis“ galvos skausmas, paprastai vienoje galvos pusėje, skausmo sustiprėjimas judant, esant ryškiai šviesai ar garsui, pykinimas, kartais – vėmimas, padidėjęs jautrumas šviesai (fotofobija), garsams (fonofobija) ir kvapams.
