Net ir viena ant šaldytuvo durelių palikta svogūno galvutė ar atidarytas konservų indelis gali paskleisti aštrų kvapą po visą šaldytuvą. Su šia problema susiduria daugelis šeimininkių. Kad kvapai nesklisdų po virtuvę ir nekirstų į nosį kiekvieną kartą atidarant dureles, ant vienos iš lentynų verta pastatyti bet kokį indą su soda. Soda – puikus sprendimas švarai palaikyti ir kvapams neutralizuoti.
Reikėtų suprasti, kad soda kvapų neužmaskuoja – ji juos sugeria. Todėl laikui bėgant ją būtina pakeisti. Šeimininkės pataria tai daryti maždaug kas tris savaites. Tuomet šaldytuve visada tvyros neutralus kvapas, be aštrių ir nemalonių aromatų.
Tačiau vien tik soda nepadės, jei šaldytuve tvyro visiškas chaosas. Visų pirma verta atkreipti dėmesį į temperatūrą – ji neturėtų būti aukštesnė nei +5 °C. Kai temperatūra didesnė, bakterijos ima sparčiai daugintis, produktai genda, o kartu atsiranda ir nemalonūs kvapai.
Mūsų nelengvu laikotarpiu geležine taisykle turėtų tapti reguliarus šaldytuvo turinio peržiūrėjimas. Dėl dažnų elektros tiekimo sutrikimų bent kartą per savaitę (o galima ir dažniau) reikėtų išimti visus produktus ir be gailesčio išmesti abejotinos kokybės maistą. Lentynas patartina nuvalyti šiltu muiluotu vandeniu arba vandeniu su soda.
Dar vienas svarbus dalykas – šaldytuve yra vieta, kurią šeimininkės dažnai pamiršta. Tai gumos tarpikliai ant durelių. Tarp šių raukšlių dažnai susikaupia trupiniai, pieno lašeliai ar maisto likučiai, kurie laikui bėgant ima skleisti nemalonų kvapą.
Be to, nešvarumai ant gumos trukdo durelėms sandariai užsiverti. Dėl to šaldytuvas dirba prasčiau, viduje gali kilti temperatūra ir dar greičiau atsiranda nemalonūs kvapai. Dubenėlis su soda, tinkamas temperatūros režimas ir tvarka lentynose – patikimas raktas į gaivų ir neutralų šaldytuvo kvapą.
