Kai už lango tvyro tikra žiemiška idilė, norisi iki valios ja džiaugtis – čiuožinėti, slidinėti ar tiesiog grožėtis sniegu pasidabinusia gamta. Grįžus namo sušalus ir išalkus, šaldiklis tampa tikru gelbėtoju – jame laukiantys koldūnai, virtiniai, pica ar šaldytos daržovės per keliolika minučių virsta sočiais, beveik jokių pastangų nereikalaujančiais pietumis. Dabar metas suskubti: prekybos tinkle „Iki“ vykstančios „Šaltuko fiestos“ metu pačiai įvairiausiai šaldytai produkcijai taikomos itin didelės nuolaidos.
Sniego pusnys už lango netirpsta, tačiau kainos „Iki“ parduotuvėse – tikrai taip. Pasak Gintarės Kitovės, „Iki“ komunikacijos vadovės, vos prasidėjus „Šaltuko fiestai“, prie šaldiklių parduotuvėse iškart pagausėjo pirkėjų. Šaldyti produktai turi itin ilgą galiojimo laiką, todėl gyventojai nepraleidžia progos sutaupyti tam, kas namuose nuolat sukasi maisto repertuare.
„Kas savaitę „Iki“ skelbiame akcijas maždaug 5 tūkst. prekių. Tai – ne tik būdas sutaupyti pinigų, bet ir laiko. Norime pasirūpinti savo pirkėjais taip, kad jų kasdienybė būtų lengvesnė, o šaldiklis tam – patikimas pagalbininkas. Kai jame laukia pigiai „Iki“ įsigyti koldūnai, pica, žuvis, jūros gėrybės ar maišelis šaldytų daržovių, galima mažiau laiko praleisti virtuvėje ir daugiau – su šeima ar mėgaujantis žiemos grožiu“, – sako „Iki“ atstovė.
Svarbiausia – kasoje nepamiršti panaudoti „Iki“ programėlės ar lojalumo kortelės, kad visos „Šaltuko fiestos“ nuolaidos ir daugybė kitų akcijų iš tiesų sušildytų piniginę.
„Šaltuko fiesta“: nuo cepelinų iki desertų
Jau pirkėjų pamėgta tradicija tapusioje „Šaltuko fiestoje“ dalyvauja daugybė prekių ženklų ir produktų. Kiekvienas ras, ką įsidėti į šaldiklį ir visuomet turėti po ranka: ne tik tradicinių jaukių patiekalų, tokių kaip cepelinai, virtiniai, žemaičių blynai, gerbėjai, bet ir ieškantys užkandžių, desertų ar įvairiems patiekalams gaminti praversiančių ingredientų.
„Šaltuko fiesta“ padės stipriai sutaupyti visos šeimos meniu. Tėvams patiks su nuolaida siūlomos krevetės ar midijos, o daugelis vaikų dievina vištienos kepsnelius „nuggets“. Juos namuose paruošti greičiau ir pigiau nei užsisakyti restorane, o pasirinkę „Billa“ produkciją net kelių rūšių šaldytiems vištienos gaminiams sutaupysite 40 proc.
Saikingai šeimoje galima pasilepinti ir bulvytėmis – tai neapsunkins ir piniginės, nes šaldytoms „Billa“ bulvėms „Iki“ taiko 40 proc. nuolaidą. Sveikesnio garnyro ieškantys gali rinktis šaldytas daržoves ir jų mišinius – jiems taip pat taikomos didelės nuolaidos.
Užkandžiauti mėgstantiems patiks 1+1 pasiūlymas neatsivalgomiems „Billa“ šaldyto sūrio užkandžiams, kurių rasite tik „Iki“ parduotuvėse. Galima ragauti mocarelos lazdeles džiūvėsėliuose arba ryškesnių skonių užkandžius su Chalapos paprikomis ir čederiu arba kreminiu sūriu. Smaližiai taip pat nepraleidžia progos sutaupyti įsigydami šaldytų kruasanų ar įvairių ledų.
Triukai, kaip įprastą picą ar koldūnus lengvai patobulinti
Pasak G. Kitovės, nors per „Šaltuko fiestą“ graibstoma įvairi šaldyta produkcija, populiariausi išlieka koldūnai, virtiniai ir picos. Jei manote, kad tai – tik atsarginis variantas, kai nesugalvojate, ką gaminti, klystate. „Iki“ kulinarijos šefė Jolita Tamoševičienė pataria, kaip namuose šiuos daugelio mėgstamus patiekalus nesunkiai pakylėti į naują lygį.
Šaldyta pica – greitas sprendimas, kai netikėtai užklumpa alkis. Norint gurmaniškesnės patirties, nereikėtų jos dėti į šaltą orkaitę. Pirmiausia orkaitę įkaitinkite iki aukštesnės temperatūros – apie 220–230 °C. Taip picos apačia taps traškesnė, o viršus puikiai apskrus.
Prieš kepimą ant picos viršaus užberkite tarkuotos mocarelos ar parmezano (šilą savaitgalį sūriams „Iki“ taiko 20 proc. nuolaidą), pridėkite šviežių pomidorų griežinėlių, špinatų. Picos kraštus galima patepti aliejaus ir išspausto česnako mišiniu – kvapas ir skonis bus nepakartojami. Iškepusią picą paskaninkite šviežiu baziliku bei keliais lašeliais alyvuogių aliejaus. Jei jo atsargos baigiasi, verta pasinaudoti tik šį savaitgalį „Iki“ galiojančia 25 proc. nuolaida įvairių rūšių aliejams.
Koldūnai ir virtiniai – ne tik su grietine
Koldūnai ar virtiniai daugeliui asocijuojasi su namų jaukumu ir vaikystės skoniais, tačiau juos galima patiekti ir įdomiau. Vietoj įprasto virimo sūdytame vandenyje, suberkite juos į sultinį – taip koldūnai įgaus daugiau skonio, bus sultingesni ir nepaprastai aromatingi.
Eksperimentuokite ir su padažais: naudokite ne tik grietinę, spirgučius ar užkepimą su sūriu. Norėdami suteikti azijietiškų natų, pabarstykite koldūnus sezamo sėklomis, smulkintais svogūnų laiškais, pagardinkite sojų padažu ir šlakeliu sezamo aliejaus.
Gurmaniškam variantui tiks rozmarinų padažas: aliejuje apkepkite česnaką, įpilkite grietinėlės, šiek tiek baltojo vyno, o padažui sutirštėjus įberkite šviežio smulkinto rozmarino, pagardinkite druska ir pipirais. Galite prisiminti ir seną klasiką – namuose pasigaminti svogūnų ir sviesto padažą.
