Ryto gėrimai gali turėti didelę įtaką širdies ir kraujagyslių sveikatai. Specialistai pabrėžia, kad svarbu ne tik tai, ką valgome, bet ir tai, ką kasdien geriame. Ypač svarbu rinktis tokius gėrimus, kurie gali padėti mažinti „blogojo“ cholesterolio kiekį ir reguliuoti kraujospūdį.
Vienas iš dažniausiai dietologų rekomenduojamų pasirinkimų – granatų sultys. Jos laikomos vienu naudingiausių rytinių gėrimų žmonėms, kurie nori pasirūpinti savo širdies sveikata.
Granatų sultys pasižymi itin dideliu antioksidantų kiekiu. Jose gausu polifenolių – medžiagų, kurios padeda apsaugoti mažo tankio lipoproteinų (MTL), dar vadinamą „bloguoju“ cholesteroliu, nuo oksidacijos.
Būtent oksidacijos procesas skatina apnašų formavimąsi kraujagyslių sienelėse. Dėl to laikui bėgant gali didėti širdies ir kraujagyslių ligų rizika.
Tyrimai rodo, kad reguliariai vartojant granatų sultis galima pagerinti kraujo lipidų rodiklius. Pastebėta, kad jos gali padėti sumažinti trigliceridų kiekį ir mažinti MTL cholesterolio koncentraciją kraujyje.
Taip pat yra duomenų, kad granatų sultys gali prisidėti prie „gerojo“ DTL cholesterolio didėjimo. Šis cholesterolis padeda pašalinti riebalų perteklių iš kraujagyslių ir palaiko jų elastingumą.
Viename nedideliame tyrime dalyviai dvi savaites kasdien gėrė po stiklinę granatų sulčių. Tyrimo pabaigoje buvo pastebėta, kad jų lipidų profilis pagerėjo, o kai kurių dalyvių rodikliai tapo palankesni širdies sveikatai.
Kai kurie moksliniai darbai taip pat rodo, kad granatai gali padėti mažinti arterinį kraujospūdį. Tai ypač svarbu žmonėms, kurie vienu metu susiduria ir su padidėjusiu cholesterolio kiekiu, ir su hipertenzija.
Dietologai rekomenduoja rinktis tik 100 procentų granatų sultis be pridėtinio cukraus. Geriausia jas vartoti nedideliais kiekiais – maždaug nuo pusės stiklinės iki vienos stiklinės per dieną.
Granatų sultis galima gerti vienas arba įtraukti į įvairius kokteilius. Jos puikiai dera su vaisiais, žalumynais, maltais linų sėmenimis ar kitais skaidulų šaltiniais.
Be granatų sulčių, yra ir kitų rytinių gėrimų, kurie gali būti naudingi širdies ir kraujagyslių sistemai. Vienas iš jų – pomidorų sultys.
Pomidoruose gausu likopeno – stipraus antioksidanto, kuris gali padėti didinti „gerojo“ DTL cholesterolio kiekį. Svarbu rinktis pomidorų sultis su mažesniu druskos kiekiu, kad jos nepadidintų kraujospūdžio.
Dar vienas vertingas pasirinkimas – žalioji arbata. Joje gausu antioksidantų, kurie gali prisidėti prie bendro cholesterolio kiekio mažinimo ir palaikyti širdies bei kraujagyslių sistemos sveikatą.
Specialistai primena, kad padidėjęs cholesterolio kiekis dažnai ilgą laiką nesukelia jokių akivaizdžių simptomų. Manoma, kad pasaulyje apie 40 procentų žmonių, turinčių padidėjusį MTL cholesterolio lygį, apie tai net nežino.
Todėl labai svarbu laiku atlikti sveikatos patikrinimus. Ankstyva diagnostika leidžia laiku pakoreguoti mitybą ir gyvenimo būdą bei sumažinti širdies ligų riziką.
Vis dėlto ekspertai pabrėžia, kad vienas konkretus produktas ar gėrimas negali stebuklingai išspręsti visų problemų. Širdies sveikata labiausiai priklauso nuo bendro mitybos modelio ir kasdienių įpročių.
Net ir nedideli, bet nuoseklūs pokyčiai gali turėti didelę reikšmę. Reguliariai renkantis sveikesnius gėrimus ir subalansuotą maistą ilgainiui galima pasiekti pastebimų rezultatų.
Prieš darant reikšmingus pokyčius mityboje ar pradėjus reguliariai vartoti tam tikrus funkcinius gėrimus, specialistai rekomenduoja pasitarti su gydytoju ar dietologu. Individualios rekomendacijos padeda pasirinkti tinkamiausią sprendimą kiekvienam žmogui.
Kalbant apie sveikatai naudingus produktus, verta prisiminti ir vitaminą C. Dažnai manoma, kad pagrindinis jo šaltinis yra citrina.
Vienoje nuluptoje citrinoje yra apie 31 miligramą vitamino C, o tai sudaro maždaug trečdalį rekomenduojamos paros normos. Vis dėlto yra ir kitų produktų, kuriuose šio vitamino kiekis gali būti dar didesnis.
Įtraukus tokius produktus į kasdienę mitybą kartu su sveikais gėrimais galima dar labiau sustiprinti imuninę sistemą. Tuo pačiu tai padeda palaikyti ir širdies bei kraujagyslių sveikatą.
